photo Février Gourmand au Château de Biron

Février Gourmand au Château de Biron

Spectacle, Patrimoine - Culture

Biron 24540

Du 14/02/2026 au 14/06/2026

EXPOSITION LA TABLE AU MOYEN AGE de la Tour Jean Sans peur de Paris L’exposition invite le visiteur à la table des puissants comme à celle des gens modestes. Lors des banquets, la convivialité est au rendez-vous : suivant les règles de bonne manière, tranchoir, coupe et pain sont partagés : les invités deviennent ainsi co-pains. Richesse de la vaisselle du vin, profusion des mets, mise en scène des entremets contribuent à valoriser le maître des lieux. Mais attention, la gourmandise est aussi le premier des péchés capitaux, dont témoigne nombre d’enluminures.

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Février Gourmand au Château de Biron

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Exposition

Biron 24540

Du 14/02/2026 au 14/06/2026

EXPOSITION LA TABLE AU MOYEN AGE de la Tour Jean Sans peur de Paris L’exposition invite le visiteur à la table des puissants comme à celle des gens modestes. Lors des banquets, la convivialité est au rendez-vous : suivant les règles de bonne manière, tranchoir, coupe et pain sont partagés : les invités deviennent ainsi co-pains. Richesse de la vaisselle du vin, profusion des mets, mise en scène des entremets contribuent à valoriser le maître des lieux. Mais attention, la gourmandise est aussi le premier des péchés capitaux, dont témoigne nombre d’enluminures.

photo Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Cénac-et-Saint-Julien, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Au sein d'une boulangerie artisanale réputée, vous fabriquez pains, viennoiseries et pâtisseries et participez à la réputation de notre établissement. Vos missions : - Gérer les stocks et le réapprovisionnement, - Organiser les postes de travail, - Préparer les pâtes, - Confectionner pains, pains spéciaux, viennoiseries, pâtisseries, - Cuire les pains et les viennoiseries, pâtisseries, - Entretenir le fournil. Profil attendu : - Connaissances et expérience en boulangerie et pâtisserie, - Sens du travail en équipe, - Capacité à organiser, - Rigueur et précision. Poste à pourvoir du 1er Juillet au 30 Septembre 2026. Possibilité de logement. N'hésitez plus à nous rejoindre !

photo Epicier / Epicière

Epicier / Epicière

Emploi Hôtellerie - Camping

Marcillac-Saint-Quentin, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Vous serez en charge de l'épicerie de notre camping situé à Marcillac Saint Quentin, en Dordogne, de début juin à fin septembre 2026. Vos horaires d'ouverture varieront entre 6h30 et 7h30 en fonction du nombre de viennoiseries et pains à faire cuire ; vous aurez en fait une liberté complète pour voir quelle heure d'arrivée est la meilleure selon votre organisation pour être prêt.e pour l'ouverture de l'épicerie, à 8h30, en fonction du nombre de pains et viennoiseries commandées. Vous serez chargé.e de faire cuire pains et viennoiseries, de les vendre aux clients entre 8h30 et 11h30, et dans le même temps aider la responsable de l'accueil à servir les cafés et autres boissons chaudes des clients le demandant. Une fois que tous.tes les client.es de l'épicerie seront venus, il vous sera demandé de la remettre en ordre et la nettoyer, puis d'aller au bar servir les clients jusqu'à ce que quelqu'un vienne vous remplacer, aux alentours de 12h30. Des notions d'anglais seront demandées ; la maîtrise du hollandais serait un indéniable plus mais ne sera pas un critère déterminant pour le choix du recrutement. Un jour et demi de congé par semaine, à déterminer ensemble poste[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Coulounieix-Chamiers, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

POSTE A PREVOIR COURANT AVRIL (Fléxibilité) Jeune entreprise artisanale en plein développement Fabrication 100 % maison, dans le respect du produit Gamme bio et travail au levain naturel Pains de tradition Magasin ouvert sur le fournil, transparence totale Hygiène rigoureusement maîtrisée Travail de nuit Week-ends libres (samedi & dimanche) Temps de travail : 35 à 39 h

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Creysse, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre de notre ouverture, nous recherchons 3 boulangers. Vos missions: - Réalisation des différents pains conformément à nos recettes, nos méthodes et nos valeurs - Veillez au respect des règles d'hygiène, de sécurité Et l'organisation chez Ange, ça donne quoi ? Vous travaillez selon un planning tournant défini à l'avance, incluant des prises de poste en ouverture, journée ou fermeture. L'amplitude horaire permet une organisation en continu, sans coupure. Il est important d'être autonome dans vos déplacements compte tenu des horaires et de l'accès à notre boulangerie. Pré-requis du poste Titulaire d'un CAP/BEP boulangerie, vous disposez d'une expérience d'au moins 6 mois sur un poste similaire et êtes reconnu(e) pour votre rigueur et votre esprit d'équipe. Rejoindre Ange, c'est la garantie d'une formation à nos méthodes, aux produits mais aussi à notre concept. C'est aussi la promesse d'une participation à un super projet de développement et même une évolution de carrière. Un CE externalisé permettant l'accès à de nombreux avantages

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Livreur-vendeur / Livreuse-vendeuse

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Jayac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Dans une boulangerie artisanale bio située à Jayac (24590), vous aurez en charge la livraison et la vente des produits de boulangerie (pains et pâtisseries) : - Livraison le lundi, mercredi, vendredi de 5 h 00 à 10 h 30 avec les véhicules de l'entreprise selon une carte pré établie et un horaires précis - Ventes sur les marchés le mercredi et samedi matin de 5 h 00 à 13 h 00 Permis B indispensable. Formation en interne. Bonnes capacités relationnelles indispensables pour ce type de poste.

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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Montignac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Vous aimez mettre la main à la pâte ? Vous êtes au bon endroit, notre offre devrait vous plaire ! En tant que Boulanger/Patissier (h/f) vous serez en charge de : - Préparer la pâte, la découper et la mettre en forme - Surveiller la fermentation - Enfourner les pièces - Défourner les pièces après un temps de cuisson précis - Confectionner les viennoiseries - Installer les produits en vitrine - Accueillir la clientèle, répondre aux attentes des clients, proposer de nouveaux produits, Fidéliser les clients - Gérer les stocks, passer les commandes, Pour cela, vous devrez respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Fiche métier générale : Le boulanger vend les produits qu'il fabrique : pains, viennoiseries, pâtisseries sucrées et salées. Le boulanger doit surveiller les tendances de consommation pour organiser son travail. Votre personnalité : Si vous êtes de nature rigoureuse, soigneuse et inventive, vous avez un bon relationnel client et vous recherchez un poste de Boulanger (h/f), lisez la suite vous êtes certainement la personne que l'on recherche ! Votre parcours : Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP à Bac en boulangerie, vous justifiez d'une expérience[...]

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Atelier - apprendre à faire son pain au levain

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Patrimoine - Culture, Atelier, Atelier

Sergeac 24290

Le 25/04/2026

Atelier d'une journée, animé par une paysanne boulangère. Ouvert aux débutants comme aux confirmés. Une expérience artisanale et conviviale. Repartez avec votre levain, vos pains cuits au feu de bois, vos documents pratiques pour refaire le pain chez vous. Sur réservation.

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Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons actuellement un boulanger / pétrisseur h/f pour rejoindre l'équipe de production de notre client qui travaille sur 2 sites de Production autour de ST ASTIER. Sous la supervision du Responsable d'Atelier, vous serez en charge de la fabrication des pains de mie et des biscuits commercialisés par l'entreprise. Votre rôle consistera à assurer la transformation et la cuisson des matières premières, tout en respectant les normes d'hygiène et de qualité en vigueur. En tant que BOULANGER / PETRISSEUR, vous aurez pour missions de peser les ingrédients, surveiller le pétrissage, préparer les produits, gérer la cuisson, assurer le stockage des matières premières, et maintenir un environnement de travail propre et sécurisé. De plus, vous serez amené à participer activement à l'amélioration continue des process internes. Le poste de Boulanger / pétrisseur (h/f) requiert un candidat possédant une expérience professionnelle entre 3 à 5 ans dans le domaine de la boulangerie. La maîtrise des techniques de pétrissage, façonnage et cuisson est essentielle, tout comme la capacité à suivre des recettes avec précision pour garantir la qualité constante des produits. De[...]